snow_alis (snow_alis) wrote,
snow_alis
snow_alis

Categories:

Авокадо

Были в Вильнюсе на один день и неожиданно для самих себя спасли там авокадо. А что из него готовить без понятия. Я помню мы один раз покупали и съели и это было что-то странное и безвкусное, оказалось его нужно в салаты или на хлеб. А вы как его готовите?
Tags: кулинарное, лытдыбр
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • И как это понимать?

    Оба сообщения одной датой, в одном написано, что вода соответствует всем нормам, а во втором, что пить нельзя, можно использовать на хозяйственные…

  • Про воду

    Только пару дней назад с Аней annutta_12 обсуждали какая плохая питьевая вода в Гамбурге и в Минске. По крайней мере в Сухарево. Ну вот и…

  • Пару строк

    Ну что закончились похоже выборы. Несколько тысяч подписывают петицию, кто-то вчера стоял в цепи. Сколько их было? 600 человек? А в Минске живет…

promo snow_alis january 28, 2015 12:49 91
Buy for 10 tokens
Вчера, в связи с моим постом, о полученных по посткроссингу открытках http://snow-alis.livejournal.com/147832.html многие заинтересовались этим проектом, объясню что и как. Ну по крайней мере про то, что я там уже знаю) Первым делом заходим сюда http://www.postcrossing.com/ , регистрируемся.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

В салаты и на хлеб) в Турции местный парень говорил, что они просто ложкой едят, с лимонным соком.

Надо на хлеб попробовать. А мы просто его купили с кучкой других фруктов и ожидали фруктового вкуса)
Лучше всего половинки авокадо фаршировать - получается очень хорошая закуска.))

https://inna-budapest.livejournal.com/95160.html
Ооо спасибо Инночка!

sams_lena

August 31 2019, 15:06:20 UTC 10 months ago Edited:  August 31 2019, 15:07:09 UTC

Я тупо делаю гуакомоле - растираю авокадо с лимонным соком (чтобы не потемнел), крошу туда большой и вкусный помидор, чуть лука (зеленый лучше, но не принципиально), чуть чеснока, базилик (можно сушеный), черный перец, соль, все перемешать, намазать на хлеб/полить макароны/рис/пшеничную кашу/булгур/полбу/кус-кус, есть урча )))

если авокадо твердый - положить на подоконник дня на три (пока не помягчеет))
Ооо с помидором я что угодно урча съем)))

Вот как раз на подоконнике оно и лежит.
Я его и так ем, и в сырный суп добавляю, и в салаты.
Ооо в сырный суп? Свежий натираешь или кубиками? Нет рецепта в жж?

luvida

10 months ago

snow_alis

10 months ago

Обязательно есть мягкими, чтобы вилкой можно размять в пюре. Главное изделне из авокадо - гуакамоле. Это надо авокадо размять, добавить к нему всякие вкусные вещи, кому что нравится - чеснок, мелко нарезанные огурчики, свежие или маринованные, томаты и пр. Потом эту пасту намазывать на хлеб или на тортилью-любую лепешку. Хорошо это дело есть с креветками, еще лучше с копченым лососем, хорошо положить в лодочку из шкурки немного гуакамоле, а сверху - жареное яйцо (кето-диета, там авокадо - здоровый жир номер один). Достаточная порция авокадо - половинка в день. Можно просто нарезать и подать с другим салатом. В общем, дело вкуса. Мы любим. Но дорого даже тут, холера, а ведь в Испании они растут. Больше евро за штучку.
Сколько интересных вариантов! Спасибо Надя.
Эх, вот обидно, что и у вас оно там дорогое, тем более раз есть местное. Странно даже.

Очень люблю авокадо. Но чаще всего просто так ем
А бывает вот так https://www.instagram.com/p/Bs6JGMjn701/?igshid=13sucwmsbnu6h

Манго один раз ела спелый и очень сочный. Невероятно вкусный был. Остальные разы не такие сочные, но все равно вкусные

Ооо самый простой вариант, даже разминать не нужно)
Подписалась на тебя в инсте.

А мы вот тогда в Египте купили всего попробовать, но были не в восторге. Почему-то все. что мы пробовали было с привкусом и запахом хвои манго, эшта. Гуава сочная и вкусная, но запах, будто носки недельной давности. Кумкват, который надо есть с кожурой тоже как-то не очень, мандарины вкуснее)
А авокадо мы думали, это тоже фрукт, а его видишь как овощ едят. Вот его и захотелось еще раз попробовать)
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 12-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.
Салат еще, авокадо, креветки, вареное яйцо, помидорки черри. Очень нажористый, кстати, вполне заходит как основное блюдо.
Ооо очень вкусное перечисление, спасибо Марина!
Однажды купил, попробовал... Горькое как яд! :(
С тех пор больше не экспериментировал с этим овощем.
Наверное какое-то неспелое попалось, но вообще его все или в салаты или на бутерброды используют. Это мы по незнанию пытались его просто так есть))
Я иногда делаю из него «дип» для снэка, когда гости приходят))), сама обычно не ем такое...
По принципу гвагамоле...
И да, выше уже написали - он спелым должен быть, однако не переспелым! Самый вкусный авокадо я пробовала на Гваделупе - в разы просто вкуснее чем в других местах😋! Жаль у нас такой купить нельзя, наши обычно из мест поближе - из Израиля чаще всего.

snow_alis

10 months ago

o_l_g_a_r_i

10 months ago

snow_alis

10 months ago

o_l_g_a_r_i

10 months ago

snow_alis

10 months ago

o_l_g_a_r_i

10 months ago

snow_alis

10 months ago

snow_alis

10 months ago

o_l_g_a_r_i

10 months ago

snow_alis

10 months ago

o_l_g_a_r_i

10 months ago

snow_alis

10 months ago

Я салат делала, вот такой https://natashapiter.livejournal.com/1047081.html
Очень много разных салатов с ним!
Вприкуску мне не очень понравилось, а вот в салатах очень даже)
Вот да вприкуску он никакой, тоже хочу салат попробовать)

natashapiter

10 months ago

snow_alis

10 months ago

natashapiter

10 months ago

snow_alis

10 months ago

В салаты его.
Классический: с яйцами и луком.
Можно с курицей или с тунцом.
Лимоном спрыснуть не повредит.
Отличные варианты, спасибо Наташа.

ecuared

September 1 2019, 15:13:47 UTC 10 months ago Edited:  September 1 2019, 15:19:09 UTC

с солью будет салат, с сахаром десерт
ну а вкус у авакадо - то что называется "ореховый"

эдакая большая сочная несоленая фисташка
эдакая большая сочная несоленая фисташка забавное сравнение)

ecuared

10 months ago

snow_alis

10 months ago

ecuared

10 months ago

snow_alis

10 months ago

Ххх..авокадо-это наше все)))) Самый простой летний ужин-разрезать пополам немножко увеличить углубление от косточки,положить нарезанный мелко соломон(солю сама))) и урча вычерпывать ложечкой)))
Ой, а что за соломон?

katya_torres

10 months ago

snow_alis

10 months ago

салат и гуакамоле на мой взгляд слишком сложно. Я режу на бутерброд, но обязательно полить маслом и посыпать черным перцем. Иначе безвкусный
Это точно, самый простой вариант, спасибо Ленчик!
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →